Pizza-Brezel auf einem Teller

Belegrezept

Pizza-Brezel mit Salami, Peperoni & Paprika

Brezelteigling auf Backblech mit einer Schüssel mit Salami, einer Schüssel mit Peperoni, einer Schüssel mit geriebenen Käse und einer Schüssel mit roten Paprikawürfeln

Zutaten:

  • 835519 Laugenbrezel
  • 30 g geriebener Käse
  • 2 Scheiben Salami
  • 1-2 Peperoni
  • 15 g Paprikawürfel

 

Backempfehlung:

Die Laugenbrezel bei 170-180 °C ca. 12-14 Min. backen.


Zubereitung

1. Den Laugenbrezel-Teigling ca. 15 Min. antauen lassen und den Brezelbauch auf dem Backpapier etwas platt drücken.
Anschließend mit geriebenem Käse bestreuen.

2. Salami in kleine Stücke schneiden und auf dem Käse verteilen.

3. Anschließend Peperoni und Paprika in kleine Stückchen schneiden und auf der Brezel verteilen. Die Pizza-Brezel bei 170-180°C ca. 12-14 Minuten backen und warm servieren.

 
Tipp: Das Rezept können Sie nach Ihren Vorlieben abwandeln und bspw. auch vegetarisch belegen.

 

*Serviervorschlag


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