Unsere Produkteigenschaften

Laktosefrei

Milchzucker wird auch als Laktose bezeichnet und ist in Milch und milchhaltigen Produkten enthalten. Bei einer Laktoseintoleranz kann dieser nicht oder nur unvollständig verdaut werden.

Laktosefrei sind Produkte, wenn der Laktosegehalt kleiner als 0,1g pro 100 g ist.

Vegan

Als vegan werden Produkte ausgelobt, die keine Zutaten, Verarbeitungshilfsstoffe oder Zusatzstoffe tierischen Ursprungs enthalten.

Palmfrei

Palmöl, wird auch häufig Palmfett genannt und bezeichnet ein Pflanzenöl. Produkte, die mit diesem Logo gekennzeichnet sind, werden ohne Palm(kern)-öl hergestellt.

Glutenfrei

Gluten kommt in Getreidesorten wie verschiedenen Weizenarten (u.a. Dinkel), Roggen, Gerste etc. vor und bezeichnet eine Eiweißkomponente.

Glutenfrei sind Produkte, wenn sie max. 20 mg Gluten pro Kilogramm enthalten.

Schweinfrei

Das schweinfrei Logo finden Sie vorrangig bei unseren Snacks, die ohne Bestandteile vom Schwein hergestellt werden.