Unsere Produkteigenschaften

Über 300 clean label Produkte

Als europäischer Marktführer für Tiefkühl-Backwaren bilden Qualität, Geschmack und Vielfalt die Grundpfeiler unseres Sortiments. Dabei legen wir großen Wert auf natürliche Inhaltsstoffe und versuchen, Zusatzstoffe zu vermeiden, wann immer es möglich ist.

Mit unserem clean label Logo bieten wir Ihnen nicht nur Information und Transparenz in unserem Sortiment, sondern verdeutlichen auch den hohen Qualitätsanspruch.

Über 300 Produkte aus unserem Sortiment enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe* und garantieren puren Genuss. Diese sind mit dem clean label Logo gekennzeichnet.

*ohne kennzeichnungspflichte Zusatzstoffe gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff Durchführungsverordnung (LMZDV) – u.a. Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel, künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker.


Laktosefrei

Milchzucker wird auch als Laktose bezeichnet und ist in Milch und milchhaltigen Produkten enthalten. Bei einer Laktoseintoleranz kann dieser nicht oder nur unvollständig verdaut werden.

Laktosefrei sind Produkte, wenn der Laktosegehalt kleiner als 0,1g pro 100 g ist.

Vegan

Als vegan werden Produkte ausgelobt, die keine Zutaten, Verarbeitungshilfsstoffe oder Zusatzstoffe tierischen Ursprungs enthalten.

Palmfrei

Palmöl, wird auch häufig Palmfett genannt und bezeichnet ein Pflanzenöl. Produkte, die mit diesem Logo gekennzeichnet sind, werden ohne Palm(kern)-öl hergestellt.

Glutenfrei

Gluten kommt in Getreidesorten wie verschiedenen Weizenarten (u.a. Dinkel), Roggen, Gerste etc. vor und bezeichnet eine Eiweißkomponente.

Glutenfrei sind Produkte, wenn sie max. 20 mg Gluten pro Kilogramm enthalten.

Schweinfrei

Das schweinfrei Logo finden Sie vorrangig bei unseren Snacks, die ohne Bestandteile vom Schwein hergestellt werden.