Belegrezept Laugen Saaten Brötli mit Weißwurst

Laugen Saaten Brötli mit Weißwurst

1 Laugen Saaten Brötli (Artikelnummer 1774)

20g süßer Senf

25g Gurken

55g Weißwurst

15g Radieschen

1g Kresse

1. Das Laugenbrötchen 1 Std. auftauen. Nach Wunsch 1 Minute bei 180°C backen.

2. Das Brötchen mittig durchschneiden und mit süßem Senf bestreichen.

3. Die Gurke mit einem Sparschäler in lange Streifen schälen und auf dem süßen Senf belegen.

4. Die Weißwurst nach Anleitung zubereiten und in Scheiben schneiden. Die Radieschen ebenfalls in Scheiben schneiden und abwechselnd belegen.

5. Mit der Kresse verfeinern.

5. Obere Brötchenhälfte aufsetzen und servieren.

*Serviervorschlag