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1 Laugen Saaten Brötli (Artikelnummer 1774) 20g süßer Senf 25g Gurken 55g Weißwurst 15g Radieschen 1g Kresse
1. Das Laugenbrötchen 1 Std. auftauen. Nach Wunsch 1 Minute bei 180°C backen.
2. Das Brötchen mittig durchschneiden und mit süßem Senf bestreichen.
3. Die Gurke mit einem Sparschäler in lange Streifen schälen und auf dem süßen Senf belegen.
4. Die Weißwurst nach Anleitung zubereiten und in Scheiben schneiden. Die Radieschen ebenfalls in Scheiben schneiden und abwechselnd belegen.
5. Mit der Kresse verfeinern.
5. Obere Brötchenhälfte aufsetzen und servieren.
*Serviervorschlag
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