Der Schwarzwald ist nicht nur ein beliebtes Ausflugsziel, sondern auch die Heimat von Aryzta Food Solutions. Für uns als Handelsunternehmen für Tiefkühl-Backwaren ist der Rohstoff Mehl in all seiner Vielfalt von essenzieller Bedeutung. Gemeinsam mit dem Schwarzwaldverein e.V.*, unterstützen wir daher ein einzigartiges Naturschutzprojekt und fördern den nachhaltigen Anbau von Urgetreide wie Emmer und Einkorn, sowie die Biodiversität.
Unterstützen Sie nachhaltigen Getreideanbau!
Für jeden verkauften Karton Berliner Typ Schwarzwälder Kirsch
unterstützt Aryzta Food Solutions ein Naturschutzprojekt des Schwarzwaldverein e.V. !
Urgetreide im Naturschutzgebiet „Galgenloch“
Das Naturschutzgebiet "Galgenloch" umfasst eine Fläche von ca. 11,7 Hektar und ist der Lebensraum zahlreicher gefährdeter Tier- und Pflanzenarten. Seit 2017/2018 werden dort fast vergessene Urgetreidesorten wie Emmer und Einkorn auf dem Acker gesetzt, die fast verschwunden sind aus dem Bäckerhandwerk. Dabei sind die Sorten reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen.
Näheres zum Schwarzwaldverein e.V.:
Der Schwarzwaldverein e.V. ist der älteste Wanderverein in Deutschland und wurde 1864 in Freiburg im Breisgau gegründet. Die rund 60.000 Mitglieder sind in 200 Ortsvereinen organisiert. Sie betreuen u.a. ein Netz von 24.000 km Wanderwegen im Schwarzwald und den angrenzenden Landschaften. Sie tragen Sorge, dass bspw. Wanderbeschilderungen korrekt und vollständig angebracht sind. In der Region sind sie ein wichtiger Partner für den Erhalt der Kulturlandschaft, den Schutz der Natur und die Bewahrung der heimatlichen Tradition.
Weitere Informationen finden Sie unter: www.schwarzwaldverein.de