Weizenbrötchen mit 12% Kartoffelflocken, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten:WEIZENMEHL, Wasser, 12% Kartoffelflocken, Weizensauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Hefe, WEIZENGLUTEN, Salz, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Stabilisator Guarkernmehl, Traubenzucker, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulatoren (Calciumphosphate, Calciumcarbonat), Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Xylanasen)). Das Produkt kann Spuren von Milch, Eiern, Soja und Sesam
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
Marke | ||
Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 90 g | |
Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 88 g | |
Einheit / Karton | 80 | |
Karton / Palette | 28 | |
Fertigungsgrad | halbgebacken |
12% Kartoffelflocken
Backzeit | 10-12 Min. |
Zug | auf nach 5 Min. |
Backtemperatur | 180-200°C |
ohne Backpapier auf Backbleche