Food Solutions Sortiment

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Mini Croissant

Der Klassiker im Mini-Format! Das ungebogene Croissant überzeugt mit 24% Butter im Teigling. Ein Muss auf jedem Frühstücksbuffet.

Buttercroissant, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, 24% Butter (MILCH), Wasser, Hefe, Zucker, pasteurisiertes VOLLEI, WEIZENGLUTEN, Salz, WEIZENMALZMEHL, inaktivierte Hefe, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Cellulasen, Hemicellulasen, Transglutaminasen, Xylanasen)).

Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration

Weitere Angaben
MarkeHiestand
Gewicht / Stück, tiefgekühlt 30 g
Gewicht / Stück, fertig gebacken ca. 24 g
Einheit / Karton 180
Karton / Palette 64
Fertigungsgradgegarter Teigling
Clean Label
Palmfrei
Weitere Infos

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24% Butter
ARYZTA Backempfehlung
Backzeit16-18 Min.
Zugauf nach 8 Min.
Dampfviel Dampf
Backtemperatur165-175°C

mit Backpapier auf Backbleche