Weizenmischbrot mit Pur Pur Weizenvollkornmehl und einer Oblate, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, 22% PURPUR-WEIZENVOLLKORNMEHL, 20% WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, SOJASCHROT, ROGGENMEHL, WEIZENGLUTEN, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Hefe, Kartoffelflocken, WALNÜSSE, Zucker, Salz, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Oblate: Stärke, Emulgator Lecithine, Farbstoff Eisenoxide und Eisenhydroxide, Säuerungsmittel Citronensäure. Das Produkt kann Spuren von Milch, Eiern und Sesam enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
| Marke | ||
| Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 600 g | |
| Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 570 g | |
| Einheit / Karton | 14 | |
| Karton / Palette | 32 | |
| Fertigungsgrad | halbgebacken |
22% PURPUR-Weizenvollkornmehl, 20% Weizenmehl
| Backzeit | 15 Min. |
| Zug | auf nach 8 Min. |
| Antauzeit | 2-4 Std. |
| Dampf | wenig Dampf |
| Backtemperatur | 170-180°C |
ohne Backpapier auf Backbleche