Croissant mit Schokocreme, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 15% Schokocreme (Zucker, Palmöl, fettarmer Kakao, HASELNÜSSE, 5% Vollmilchschokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse), modifizierte Stärke, MANDELN, Emulgator SOJALECITHINE), Palmöl, Zucker, Hefe, Rapsöl, Salz, Palmkernöl, VOLLMILCHPULVER, natürliches Aroma (enthält MILCH), WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Süßmolkenpulver (MILCH), Emulgator Lecithine, Zitronensaftkonzentrat, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Hemicellulasen, Amylasen)). Das Produkt kann Spuren von Ei, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
Marke | Hiestand | |
Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 110 g | |
Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 100 g | |
Einheit / Karton | 88 | |
Karton / Palette | 32 | |
Fertigungsgrad | gegarter Teigling |
15% Schokocreme
Backzeit | 22-24 Min. |
Zug | auf nach 12 Min. |
Dampf | viel Dampf |
Backtemperatur | 165-175°C |
mit Backpapier auf Backbleche