Backempfehlung:
Die Pinsa abgedeckt bei Raumtemperatur rund 20 Min. antauen lassen. Leicht mit Wasser befeuchten und im 220°C vorgewärmten Ofen ca. 7 Min. backen.
Zutaten:
Zubereitung:
Vor dem Backen Tomatensugo auf der Pinsa verteilen, mit Mozzarella belegen und nach Backanleitung im Ofen ausbacken. Anschließend mit Prosciutto crudo, zerzupften Artischockenherzen und Rucola belegen.
Tipp:
Frisch gemahlener Pfeffer verleiht Extra-Würze.
Zutaten:
Zubereitung:
Die Pinsa nach Backanleitung zubereiten und anschließend mit geschmolzenen Tomaten, Mozzarella di Bufala, Lachsstreifen, Zucchini und Oregano belegen.
Tipp:
Ein paar Tropfen Zitronensaft verleihen Extra-Frische!