Belegrezept

Power-Korn-Stange mit Ziegenkäse

Zutaten

1 Power-Korn-Stange (Artikelnr. 840484)

26 g  Feigen-Senf-Sauce

50 g  Ziegenkäse

6 g  Rucola

8 g  getrocknete Tomaten

1 g  schwarzer Pfeffer aus der Mühle

1. Die Power-Korn-Stange ca. 1 Stunde auftauen lassen und längs aufschneiden.

2. Die Power-Korn-Stange mit der Feigen-Senf-Sauce bestreichen.

3. Rucola auf der Feigen-Senf-Sauce verteilen.
Anschließend abwechselnd den Ziegenkäse und die getrockneten Tomaten auf dem Rucola anrichten.

4. Zum Schluss mit dem schwarzen Pfeffer verfeinern und zum servieren die obere Hälfte aufsetzen.Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen.

 

*Serviervorschlag


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