1. Das Demi Baguette Deluxe 8 - 10 Min. bei 180°C-200°C backen. Nach dem Abkühlen längs aufschneiden und die untere Hälfte mit dem Honigsenf bestreichen.
2. Den Pflücksalat auf dem Honigsenf verteilen.
3. Pastrami locker auf dem Pflücksalat belegen.
4. Essiggurken in Streifen schneiden und zusammen mit den Röstzwiebeln anrichten.
5. Zum Servieren die obere Hälfte des Demi Baguette Deluxe Mehrkorn aufsetzen.