Food Solutions Sortiment

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Mini Nussschnecke

Dieser Klassiker darf auf Ihrem Buffet nicht fehlen. Der saftige Plunder wird goldgelb gebacken und ist gefüllt mit einer saftigen Haselnussfüllung.

Butterplundergebäck mit 45% Nussfüllung, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: 45% Nussfüllung (Wasser, 30% HASELNÜSSE geröstet, Zucker, Traubenzucker, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz), modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver (MILCH), WEIZENSTÄRKE, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Verdickungsmittel Natriumalginat, Kakao, Salz, Gewürz, Aroma), WEIZENMEHL, Wasser, Butter (MILCH), Hefe, Zucker, Salz, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säureregulator Calciumphosphate, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration

Weitere Angaben
MarkeHiestand
Gewicht / Stück, tiefgekühlt 50 g
Gewicht / Stück, fertig gebacken ca. 40 g
Einheit / Karton 140
Karton / Palette 64
Fertigungsgradgegarter Teigling
Clean Label
Palmfrei
Weitere Infos

45% Nussfüllung

ARYZTA Backempfehlung
Backzeit22-24 Min.
Zugauf nach 8 Min.
Dampfmittel Dampf
Backtemperatur165-175 °C

mit Backpapier auf Backbleche