Mischung aus: (1) Mini Apfel-Häppchen: Butter-Plunder gefüllt mit Äpfeln, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: 37% Äpfel, WEIZENMEHL, Wasser, 10% Butter (MILCH), Zucker, Rosinen, pasteurisiertes VOLLEI, modifizierte Stärke, Hefe, Salz, VOLLMILCHPULVER, Zimt, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen)). Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja enthalten. (2) Mini Kirsch-Häppchen: Butter-Plunder gefüllt mit Kirschen, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 15% Kirschen, 14% Butter (MILCH), Zucker, Hefe, pasteurisiertes VOLLEI, modifizierte Stärke, Salz, Bindemittel (modifizierte Stärke, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, färbender Fruchtextrakt Hibiskus), VOLLMILCHPULVER, MANDELBLÄTTCHEN, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, ROGGENMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen)). Achtung: Das Produkt kann Kirschkerne enthalten. Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja enthalten. (3) Mini Vanilla-Häppchen: Butter-Plunder mit Füllung mit Vanillegeschmack, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 14 Butter, 7% Cremepulver mit Vanillegeschmack (Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver (MILCH), Palmfett, Traubenzucker, Stärke, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Carrageen), Stabilisatoren (Diphosphate, Natriumcarbonate), Aroma, MILCHPROTEIN, Salz, färbender Pflanzenextrakt Kurkuma), Zucker, pasteurisiertes VOLLEI, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Raps), pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), Hefe, Salz, VOLLMILCHPULVER, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen)). Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
Marke | Hiestand | |
Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 40 g | |
Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 35 g | |
Einheit / Karton | 120 | |
Karton / Palette | 64 | |
Fertigungsgrad | gegarter Teigling |
Enthält 3 Beutel, sortenrein:
40x Mini Apfel-Häppchen
40x Mini Kirsch-Häppchen
40x Mini Vanilla-Häppchen
Backzeit | 14-16 Min. |
Zug | auf nach 8 Min. |
Dampf | wenig Dampf |
Backtemperatur | 165-175°C |
mit Backpapier auf Backbleche