Roggenbrötchen, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENGLUTEN, Hefe, Speisesalz, Traubenzucker, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure. Das Produkt kann Spuren von Milch und Sesam enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
| Marke | ||
| Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 85 g | |
| Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 80 g | |
| Einheit / Karton | 100 | |
| Karton / Palette | 24 | |
| Fertigungsgrad | halbgebacken |
| Backzeit | 10-12 Min. |
| Zug | auf nach 5 Min. |
| Backtemperatur | 180-200°C |
ohne Backpapier auf Backbleche