Eiweißreiches Soja-Weizen-Mischbrot, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, WEIZENGLUTEN, 10% SOJAMEHL, 6% SOJASCHROT, Leinsamen, 5% WEIZENVOLLKORNMEHL, Sonnenblumenkerne, 3% ROGGENMEHL, SESAM, Jodsalz, Apfelfaser, Zucker, Hefe, GERSTENRÖSTMALZMEHL. Das Produkt kann Spuren von Milch und Lupine enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
| Marke | ||
| Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 400 g | |
| Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 360 g | |
| Einheit / Karton | 24 | |
| Karton / Palette | 42 | |
| Fertigungsgrad | halbgebacken |
| Backzeit | 10 Min. |
| Zug | auf nach 8 Min. |
| Antauzeit | 2-4 Std. |
| Dampf | wenig Dampf |
| Backtemperatur | 170-180°C |
ohne Backpapier auf Backbleche