Buttercroissant mit Nuss-Nougatcreme, gegarter Teigling, tiefgekühlt. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 16% Nuss-Nougatcreme (Zucker, Rapsöl, HASELNÜSSE, Palmfett, fettarmes Kakaopulver, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHINE), 14% Butter (MILCH), Hefe, HASELNÜSSE, Zucker, WEIZENGLUTEN, Salz, WEIZENMALZMEHL, Süßmolkenpulver (MILCH), Emulgator Lecithine, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Hemicellulasen, Amylasen)). Das Produkt kann Spuren von Sesam, Ei und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
| Marke | ||
| Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 110 g | |
| Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 99 g | |
| Einheit / Karton | 48 | |
| Karton / Palette | 64 | |
| Fertigungsgrad | gegarter Teigling |
16% Nuss-Nougatcreme
14% Butter| Backzeit | 22-24 Min. |
| Zug | auf nach 12 Min. |
| Dampf | viel Dampf |
| Backtemperatur | 165-175°C |
mit Backpapier auf Backbleche