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Butter-Schinken-Käse Croissant

Dieses Schinken-Käse-Croissant mit feiner Butternote darf in keinem Sortiment fehlen. Unser Tipp: Veredeln Sie das Croissant mit Salat und Tomaten und kreieren Sie so im Handumdrehen einen individuellen Snack für ihre Kunden.

Buttercroissant mit Hinterschinken und Käse, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 13% Butter (MILCH), 9% Schnittkäse (MILCH), 8% Hinterschinken (Schweinefleisch, Salz, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E 301, Traubenzucker, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff E 250, Buchenholzrauch), Hefe, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, WEIZENGLUTEN, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, WEIZENMALZMEHL, Süßmolkenpulver (MILCH), MILCHEIWEISS, Emulgator E 322, Verdickungsmittel (E 401, E 412, E 461), Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel (E 300, Enzyme (Hemicellulasen, Amylasen)). Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration

Weitere Angaben
MarkeHiestand
Gewicht / Stück, tiefgekühlt 100 g
Gewicht / Stück, fertig gebacken ca. 90 g
Einheit / Karton 60
Karton / Palette 64
Fertigungsgradgegarter Teigling
Palmfrei
Weitere Infos

9% Schnittkäse gerieben, 8% Formfleisch-Kochschinken mit Würzlake

13% Butter
ARYZTA Backempfehlung
Backzeit22-24 Min.
Zugauf nach 12 Min.
Dampfviel Dampf
Backtemperatur165-175°C

mit Backpapier auf Backbleche