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Croissant mit Marzipanfüllung

Croissant mit Marzipanfüllung Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 11% Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Palmöl, Zucker, Hefe, pasteurisiertes VOLLEI, MANDELN, Rapsöl, WEIZENGLUTEN, Salz, Palmkernöl, VOLLMILCHPULVER, natürliches Aroma (MILCH), LAKTOSE, Emulgatoren (E472e, E471, E322), Stabilisatoren (Xanthan, Carboxymethylcellulose), Traubenzucker, MAGERMILCHPULVER, Zitronensaftkonzentrat, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Transglutaminasen, Xylanasen), Pflanzenfasern (Citrus). Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.

Das locker-luftige Croissant mit einer leckeren Marzipanfüllung überzeugt auch durch sein ansprechendes Dekor aus feinen Mandelplättchen. Ein Artikel der nicht nur zur Weihnachtszeit bei Ihren Kunden ankommt.

Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration

Weitere Angaben
MarkeHiestand
Gewicht / Stück 100 g
Einheit / Karton 88
Karton / Palette 32
Fertigungsgradgegarter Teigling
Weitere Infos

15% Marzipanfüllmasse

ARYZTA Backempfehlung
Backzeit22-24 Min.
Zugauf nach 12 Min.
Dampf11 Sek./ 550ml
Backtemperatur165°-175°C

mit Backpapier auf Backblech