Weizenkleingebäck, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), ROGGENMEHL, Hefe, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Traubenzucker. Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Sesam, Soja enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
Marke | Hiestand | |
Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 230 g | |
Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 214 g | |
Einheit / Karton | 35 | |
Karton / Palette | 24 | |
Fertigungsgrad | halbgebacken |
Baguettelänge ca. 31 cm
Backzeit | 12-14 Min. |
Zug | auf nach 5 Min. |
Backtemperatur | 180-200°C |
ohne Backpapier auf Backbleche