Weizenkleingebäck, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), ROGGENMEHL, Hefe, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Traubenzucker. Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Sesam, Soja enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
| Marke | ||
| Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 230 g | |
| Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 214 g | |
| Einheit / Karton | 35 | |
| Karton / Palette | 24 | |
| Fertigungsgrad | halbgebacken |
Baguettelänge ca. 31 cm
| Backzeit | 12-14 Min. |
| Zug | auf nach 5 Min. |
| Backtemperatur | 180-200°C |
ohne Backpapier auf Backbleche