Weizenmischbrot, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: 49% WEIZENMEHL, Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENMEHL, Kartoffelflocken, WEIZENGLUTEN, Salz, Rapsöl, Hefe. Kann Spuren von SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
| Marke | ||
| Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 780 g | |
| Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 750 g | |
| Einheit / Karton | 12 | |
| Karton / Palette | 32 | |
| Fertigungsgrad | halbgebacken |
49% Weizenmehl
| Backzeit | 15 Min. |
| Zug | auf nach 8 Min. |
| Antauzeit | 2-4 Std. |
| Dampf | wenig Dampf |
| Backtemperatur | 170-180°C |
ohne Backpapier auf Backbleche