Eiweißreiches Soja-Weizen-Mischbrot, halbgebacken, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, WEIZENGLUTEN, 10% SOJAMEHL, 6% SOJASCHROT, Leinsamen, 5% WEIZENVOLLKORNMEHL, Sonnenblumenkerne, 3% ROGGENMEHL, SESAM, Jodsalz, Apfelfaser, Zucker, Hefe, GERSTENRÖSTMALZMEHL. Das Produkt kann Spuren von Milch und Lupine enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
Marke | ||
Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 400 g | |
Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 360 g | |
Einheit / Karton | 24 | |
Karton / Palette | 42 | |
Fertigungsgrad | halbgebacken |
Backzeit | 10 Min. |
Zug | auf nach 8 Min. |
Antauzeit | 2-4 Std. |
Dampf | wenig Dampf |
Backtemperatur | 170-180°C |
ohne Backpapier auf Backbleche