Roggenbrötchen, vorgebacken, tiefgefroren. Zutaten: 34 % ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Hefe, Speisesalz, Roggensauerteig (ROGGENMEHL, Starterkulturen), WEIZENRÖSTMALZMEHL, Traubenzucker. Kann Spuren von MILCH, EI, SESAM und SOJA enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
Marke | ||
Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 70 g | |
Gewicht / Stück, fertig gebacken | - | |
Einheit / Karton | 90 | |
Karton / Palette | 32 | |
Fertigungsgrad | halbgebacken |
Backzeit | 8-10 Min. |
Zug | auf nach 5 Min. |
Backtemperatur | 180-200°C |
ohne Backpapier auf Backbleche