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Laugen-Kartoffelbrötchen

Weizenkleingebäck mit Kartoffelflocken, belaugt Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 5% Kartoffelflocken, SESAM, Meersalz, Hefe, getrockneter WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMEHL, Wasser), WEIZENGLUTEN, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT, getrockneter ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Säureregulator Natriumhydroxid. Das Produkt kann Spuren von Ei, Erdnuss, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Dieses Laugen-Kartoffelbrötchen ist eine rustikale Brötchenspezialität. Die Brötchen werden von Hand geformt und sind dank der feinen Kartoffelflocken lange frisch und saftig. Die Belaugung rundet den einmaligen Geschmack ab.

Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration

Weitere Angaben
MarkeHiestand
Gewicht / Stück 90 g
Einheit / Karton 80
Karton / Palette 28
Fertigungsgradhalbgebacken
Vegan
Laktosefrei
ARYZTA Backempfehlung
Backzeit8-10 Min.
Zugauf nach 5 Min.
Backtemperatur180°-200°C

ohne Backpapier auf Backblech