Mehrkornbaguettebrötchen, vorgebacken, tiefgefroren. Zutaten: Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, Weizensauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, Starterkulturen), HAFERFLOCKEN, WEIZENGLUTEN, ROGGENFLOCKEN, Hirse, Sonnenblumenkerne, braune Leinsaaten, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe, WEIZENQUELLMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENKLEIE, Reismehl, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, WEIZENMALZKLEIE, pflanzliches Öl Raps, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. Das Produkt kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
Marke | - | |
Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 115 g | |
Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 109 g | |
Einheit / Karton | 50 | |
Karton / Palette | 32 | |
Fertigungsgrad | halbgebacken |
Mit Sauerteig hergestellt
Backzeit | 8-10 Min. |
Zug | auf nach 5 Min. |
Backtemperatur | 180-200°C |
ohne Backpapier auf Backbleche