Croissant mit Nuss-Nougatcreme, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 15% Nuss-Nougatcreme (Zucker, Rapsöl, HASELNÜSSE, Palmfett, fettarmer Kakao, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHINE), Palmöl, Zucker, Hefe, Rapsöl, HASELNÜSSE, Salz, Palmkernöl, VOLLMILCHPULVER, natürliches Aroma (MILCH), WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Süßmolkenpulver (MILCH), Emulgator Lecithine, Zitronensaftkonzentrat, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Hemicellulasen, Amylasen)). Das Produkt kann Spuren von Ei, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
| Marke | ||
| Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 110 g | |
| Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 99 g | |
| Einheit / Karton | 88 | |
| Karton / Palette | 32 | |
| Fertigungsgrad | gegarter Teigling |
15% Nuss-Nougatcreme
| Backzeit | 22-24 Min. |
| Zug | auf nach 12 Min. |
| Dampf | viel Dampf |
| Backtemperatur | 165-175°C |
mit Backpapier auf Backbleche