Food Solutions Sortiment

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Maxi Mohnschnecke

Zur Schnecke aufgerollt ist dieser Plunder der Hingucker in Ihrer Verkaufstheke und für alle Mohn-Liebhaber ein absolutes Muss

Plundergebäck mit 40% Mohn-Pudding-Füllung, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: 40% Mohn-Pudding-Füllung (Wasser, Zucker, 13% Blaumohn*, pasteurisiertes VOLLEI, WEIZENQUELLMEHL, Kartoffelpüreeflocken, modifizierte Stärke, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, VOLLEIPULVER, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Verdickungsmittel Natriumalginat, Gewürz, natürliches Citrusaroma, VOLLMILCHPULVER, natürliches Bourbon-Vanillearoma, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), färbendes Lebensmittel Karottenextrakt), WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure), Hefe, Zucker, Salz, WEIZENGLUTEN, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säureregulator Calciumphosphat, Enzyme (Amylase, Xylanase), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.*entspricht 6% Mohn im EndproduktDas Produkt kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration

Weitere Angaben
MarkeHiestand
Gewicht / Stück, tiefgekühlt 170 g
Gewicht / Stück, fertig gebacken ca. 140 g
Einheit / Karton 50
Karton / Palette 64
Fertigungsgradgegarter Teigling
Clean Label
Weitere Infos

40% Mohn-Pudding-Füllung, mit 6% Mohn im Endprodukt

ARYZTA Backempfehlung
Backzeit24-26 Min.
Zugauf nach 12 Min.
Dampfmittel Dampf
Backtemperatur165-175°C

mit Backpapier auf Backbleche