Belaugter, gedrehter Plunderteig mit 19% Frischkäsefüllung und Käse-Dekor, gegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 15% Frischkäse (MILCH), Palmfett, 5% geriebener Gouda (MILCH), Rapsöl, pasteurisiertes VOLLEI, Zucker, modifizierte Stärke, Hefe, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Backmittel (WEIZENGLUTEN, WEIZENMEHL, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel Enzyme (Amylase, Xylanase)), Gewürze, Gewürzsalz (Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Gewürze (enthalten SELLERIE), Traubenzucker, Maltodextrin, Steinpilzpulver), Würze, HÜHNEREIEIWEIßPULVER, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumhydroxid. Das Produkt kann Spuren von Soja, Sesam und Senf enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
Marke | Hiestand | |
Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 100 g | |
Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 85 g | |
Einheit / Karton | 60 | |
Karton / Palette | 90 | |
Fertigungsgrad | gegarter Teigling |
15% Frischkäse, 5% geriebener Gouda
Backzeit | 18-22 Min. |
Zug | auf nach 10 Min. |
Dampf | wenig Dampf |
Backtemperatur | 165-175°C |
mit Backpapier auf Backbleche