Croissant, vorgegarter Teigling, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Hefe, Zucker, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), WEIZENGLUTEN, Salz, Erbsenproteine, Vitamin A, Säureregulator Citronensäure, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Emulgator (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), natürliche Aromen, Enzyme (Xylanase, Amylase, Cellulase). Das Produkt kann Spuren von Eiern, Soja, Milch und Nüssen enthalten.
Serviervorschlag; Lieferumfang ohne weitere Zutaten und Dekoration
Marke | Hiestand | |
Gewicht / Stück, tiefgekühlt | 60 g | |
Gewicht / Stück, fertig gebacken | ca. 51 g | |
Einheit / Karton | 60 | |
Karton / Palette | 80 | |
Fertigungsgrad | gegarter Teigling |
Backzeit | 22-24 Min. |
Zug | auf nach 12 Min. |
Dampf | viel Dampf |
Backtemperatur | 165-175 °C |
mit Backpapier auf Backbleche